Как накрыть праздничный стол правильно
01.03.2023
Устраивая тожество для друзей и родственников, прежде всего следует подумать о том, каким образом будет накрыт праздничный стол. Во-первых, конечно же, нужно подумать о том, какие блюда придутся по вкусу гостям. А во-вторых, и сам стол следует сервировать правильно.
Составляя меню тожества, особое внимание следует уделить закускам. Чем их будет больше, и чем они будут разнообразнее – тем лучше. На отельную тарелку выложите мясную нарезку. Точно также поступите с рыбой, овощами и фруктами. Горячее мясное блюдо – обязательный атрибут практически любого праздничного стола. Можно предложить гостям, к примеру, говяжью или свиную отбивную либо запеченную курицу. Очень неплохо поставить на праздничный стол и несколько экзотических блюд. Закажите в японском кафе доставку роллов и суши, приобретите корейскую морковку либо ушки и прочее.
Разумеется, при разработке меню следует подумать и о десерте. Торт на праздник купить следует, конечно же, обязательно. Кроме него, можно также поставить на стол наполненную конфетницу, пирожные, кексы с начинкой купить которые можно в том числе и через интернет.
Алкогольных напитков следует приобрести несколько видов. Ведь некоторые люди предпочитают водку, другие же пьют только вино или шампанское. Конечно же, нужно поставить на стол и сок, а также разложить кусочки хлеба.
Перед тем как приступать к сервировке собственно самого стола, нужно тщательно промыть и протереть тарелки, блюдца, ложки, вилки, бокалы. Посуду с повреждениями стоит убрать. Использовать на праздничном столе тарелки с трещинами и вилки с обломанным зубчиками, разумеется, не следует.
Заблаговременно постирайте и прогладьте две скатерти. Одна из них на празднике будет запасной. Размеры скатерти должны быть такими, чтобы она свисала по краям стола не менее чем на 25 см и не ниже чем уровень сиденья стульев.